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La Ronde des Vents 2003 Cotes du Roussillon Villages (CRV) rouge Cépages: 58% Grenache dont 55% vieillis en barrique pendant 8 mois, 34% Syrah dont 50% vieillis en barrique pendant 8 mois, 8% Carignan Terroirs: Argilo Calcaire. Vignes en coteaux avec des rendements de 35 hectos / hectare. Vinifications Vinifications par cépage Grenache: macération pelliculaire en cuve de 21 jours avec piégeage manuel. Syrah : macération pelliculaire en cuve de 21 jours avec piégeage manuel. Carignan: macération carbonique. Commentaire de dégustation: Rouge soutenu, nez de fruits cuits confitures. Attaque chaleureuse, du volume, de la matière. Tannins fermes, bonne longueur en bouche. Température de dégustation : 17°C Potentiel de garde supérieur a 5 ans. |
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Au pied du roc 2004 Vin de Pays des Cotes Catalanes rouge Cépages: 34% Syrah, 33% Carignan, 33% Grenache Terroirs: Argilo Calcaire. Vignes en coteaux avec des rendements de 35 hectos / hectare. Vinifications Vinifications par cépage Carignan: macération carbonique. Syrah, Grenache : macération pelliculaire en cuve de 18 jours avec piégeage manuel. Commentaire de dégustation: Robe d'un rouge soutenu, aux reflets violines. Nez de fruits rouges aux notes épicees . Tannins fins et fondus. Température de dégustation: 16°C Potentiel de garde supérieur a 2 ans.
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L’aube claire 2004 Vin de Pays des Cotes Catalanes blanc Cépages: 65% Sauvignon, 35% Vermentino Terroirs: Argilo Calcaire. Vignes en coteaux avec des rendements de 30 hectos / hectare. Vinifications Vinifications après pressurage direct. Commentaire de dégustation: Robe claire a reflets verdâtres, nez intense de fruits exotiques. Nerveux, frais et long en bouche. A déguster bien frais. |
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L’éclat de rose 2004 Vin de Pays des Cotes Catalanes rosé Cépages: 100% Syrah Terroirs: Argilo Calcaire. Vignes en coteaux avec des rendements de 40 hectos / hectare. Vinifications Vinifications après pressurage direct. Commentaire de dégustation: Rosé légèrement soutenu. Robebrillante Attaque vive en bouche Belle fraîcheur, acidule gourmand. A déguster bien frais. |
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Mas Camps Cave
RN 117
Route de Maury
66460 Maury
FranceTéléphone:
France: 04 68 29 48 07
Etats Unis/Canada: 011 33 468 29 48 07
Internationale: 00 33 468 29 48 07
Fax 04 68 57 87 41
E-mail: cave@mascamps.com
accommodation sur place à L'Auberge Mas Camps
dégustations
parking offert
vente directe dans notre magasin
ville avec commerçants (supermarchés, station d'essence, banque/ATM, restaurants) 3 km
visites au cave
La ronde des vents: Guide Hachette des vins 2006
Créé en 2003, ce domaine doit son nom à l'histoire. Les légions romaines ont campé ici et plus tard les Templiers s'y sont établis. Des fragments d'objets, des pièces de monnaie l'attestent. Dans ce couloir de la vallée de Maury, cette «ronde» nous entraîne dans des senteurs de laurier, de garrigue et d'épices douces. Souplesse et volupté caractérisent une bouche tout en nuances. Les tanins fins se fondent en une finale nette et agréable.
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